取扱店舗
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秋月そば本店
秋月そば本店
お蕎麦屋さんの自慢のみそ天丼。 諏訪湖のワカサギと川エビ、信州蕎麦の素揚げ、おんばしらをイメージしたオリジナルの柱、季節に変化する地元の山菜でボリューム満点です。ミニかけそば付のセットもどうぞご賞味下さいませ。 新メニュー信州諏訪みそかつ丼もあります。
れすとらん割烹 いずみ屋
れすとらん割烹 いずみ屋
素揚げのそばを投網にみたて、ワカサギや川えびなど諏訪の具材をたっぷりのせた、まさに諏訪のみそ天丼。こがした味噌を甘辛に味つけしたコクのある味噌ダレは食欲をそそります。郷土料理豆腐料理もおすすめです。
そば処 徳八
そば処 徳八
徳八自家製のそばつゆを使って仕込んだみそダレに、えびとほたてのかき揚げや旬の前盛りを揚げています。 おわんのおそばも付いています。地元の材料を使った漬物や小鉢も好評です。
すわっこランド(健康増進施設:要入館料)
すわっこランド(健康増進施設:要入館料)
諏訪みそ使用の特選みそダレとわかさぎ他４点の天ぷらにしじみ味噌汁・漬物付きで762キロカロリーの健康食。他にミニみそ天丼もあり、ライスは諏訪湖ひとめぼれを使用しています。 【注】当館は健康増進施設となりますので、入館料（通常大人610円・こども300円。）が別途かかります。
すし春
すし春
寿し屋が作るみそ天丼。落語を聞きながら楽しいひとときをお過ごし下さい。太巻の断面に浮かぶパンダ。そこにミソダレが入ったパンダ巻も絶品です。
| 電話番号 |
| 0266-58-3498 |
| 住所 |
| 諏訪市城南2-2481 |
| 定休日 |
| 月曜定休 （祭日の場合は営業） |
| 営業時間 |
| 11：00〜14：00/16：00〜23：00 |
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
| なし |
| 店舗アクセスマップ |
民芸食事処 やまさや
民芸食事処 やまさや
季節の野菜、川海老、野沢菜漬けの天ぷらに、とろ～り温泉卵がのっています。数種類のみそをブレンドした当店自慢のタレをかけてお召し上がり下さい。小鉢、一口そばも付いてきます。
| 電話番号 |
| 0266-58-3455 |
| 住所 |
| 諏訪市中洲261-1 |
| 定休日 |
| 木曜定休 |
| 営業時間 |
11：00〜14：30（LO）
17：30〜20：00（LO） |
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
| なし |
| 店舗アクセスマップ |
魚魚亭
魚魚亭
味噌をベースに甘辛く仕上げたタレ。辛口の味噌玉で自分好みの味に変えて楽しめます。一味違った当店のみそ天丼をご賞味ください。
| 電話番号 |
| 0266-52-2300 |
| 住所 |
| 諏訪市大手１丁目14-5（シティホテル成田屋１F） |
| 定休日 |
| 月曜定休 |
| 営業時間 |
11：30〜14：00
17：00〜22：00（LO.21：00）
日・祝日 21：00 閉店 |
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
| なし |
| 店舗アクセスマップ |
高原の店
高原の店
冬はスキー・ソリ遊びに、夏はドライブ・ハイキング等で霧ケ峰を楽しんだ後は、眺めの良い当店でみそ天丼をどうぞ。海老ワカサギ季節の野菜に甘口のタレとちょっとピリ辛の唐辛子のきいた一品です。山菜の季節は山の風味が一味加わります。
諏訪湖SA（下り線）ホテル紅や
諏訪湖SA（下り線）ホテル紅や
諏訪湖サービスエリア（下り線）内のレストラン湖彩。諏訪湖を眼下に見渡す最高のロケーションで、みそ天丼をお召し上がりください。
お食事処 よしの
お食事処 よしの
海老・季節の野菜・野沢菜漬けの天ぷらにオリジナル味噌ダレをかけてお召し上がりください。味噌は岡谷若宮糀屋さん・お米は茅野米沢米を使用しています。
| 電話番号 |
| 0266-53-2323 |
| 住所 |
| 岡谷市本町1-1-7 |
| 定休日 |
| 月曜・第3火曜定休 |
| 営業時間 |
平日11:00～14:00 17:00～21:00
土日11:00～通し営業 |
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
| https://yosino.net/ |
| 店舗アクセスマップ |
姉妹品取扱店舗
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飲食処 ばんや
飲食処 ばんや
こだわりの信州丸高味噌を使用、やわらかなぷりぷりの牛もつを使った野菜たっぷりのちりとり鍋です。味噌が香るこってとした味が食欲をそそります。
| 電話番号 |
| 0266-57-0713 |
| 住所 |
| 諏訪市大手2-1-8 K’sビル1F |
| 定休日 |
| 日曜日 |
| 営業時間 |
月～金 17:00〜22:30（LO.22:00）
土 17:00〜23:00（LO.22:30） |
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
| http://www.banya.co.jp/ |
| 店舗アクセスマップ |
ごちそう処きむら
ごちそう処きむら
「信州諏訪みそ天丼姉妹品」＝「信州諏訪 味噌かつ丼」。諏訪の人が慣れ親しんだ田舎味噌だれとカツ丼が出会いました。国産豚ロースに諏訪の味噌、ごはんは諏訪産コシヒカリ、ごはんととんかつの間には季節の野菜と諏訪地域特産の寒天をはさみました。
| 電話番号 |
| 0266-57-5840 |
| 住所 |
| 諏訪市大手1-14-5 成田屋ビル１Ｆ |
| 定休日 |
| 火曜日 |
| 営業時間 |
11：30～13：30
17：00～21：00（LO.20：30） |
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
| http://www.gochikimu.com/ |
| 店舗アクセスマップ |
信州みそサブレ中央食品工業（有）
信州みそサブレ中央食品工業（有）
地元パティシエが諏訪の味噌を使い、つくった本格的サブレです。生地の中には諏訪湖豆が入っていて、カリッとした歯ごたえで香ばしく召し上がっていただけます。 販売店、ホテル、旅館、おみやげ店等でお求めください。
| 電話番号 |
| 0266-58-0781 |
| 住所 |
|
| 定休日 |
|
| 営業時間 |
|
| 大型バス等受け入れ状況 |
|
| 店舗サイト |
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信州手焼せんべい本舗
信州手焼せんべい本舗
こだわりの信州丸高味噌を使用、やわらかなぷりぷりのせんべい屋なので天丼はできませんが、手焼で一枚一枚心を込めて焼きとっておきの信州みそにそばの実をトッピングしました。手前味噌ですがホントにおいしい！！(2014.7.4より発売）
「みそ天丼」取扱店舗の価格・姉妹品の価格は、店舗やメニューによって異なります。サービス内容は変わることがございます。 また時節柄、営業時間とメニュー変更等がある場合があります。事前にお店へご確認をお願いします。
リンク集
味噌蔵
味噌蔵
酒蔵
酒蔵
お知らせ
お問合せ
（諏訪賑わい創出PJ 資源開発部会） 信州諏訪 みそ天丼会 事務局（諏訪商工会議所内）
TEL:0266-52-2155
