先日､NHK情報番組｢あさｲﾁ｣の｢ﾋﾟｶﾋﾟｶ☆日本｣のｺｰﾅｰで信州諏訪みそ天丼が紹介されました!
長野県は､味噌(みそ)の生産全国第1位で､その県内4分の1の味噌を製造しているのが諏訪地方ということ
で､ 実際のみそ蔵である丸高蔵さんにお邪魔しての生放送取材となりました｡
天丼に味噌ﾀﾞﾚ､一体どんな味なのか?ﾘﾎﾟｰﾀｰの古原靖久さん(俳優)にも､美味しく食べていただきました｡
皆さんも､ぜひ､食してみてください!