本日、SBCラジオ「坂ちゃんのずくだせえぶりでい」の「こんにちは諏訪の空です」のコーナーで信州諏訪みそ天丼が紹介されました。 すわっこランドにラジオカーが取材に!今日は、すわっこランド中沢館長が、みそ天丼の定義や魅力を紹介しました。み みそ天丼の定義は、?全国でも有数の味噌産地である諏訪の味噌をベースに使うこと?具材の天ぷらには、「諏訪の旬」の具材を 1品使うことです。 皆さんも、ぜひ、色々な店舗のみそ天丼を食してみてください!