参加店舗一覧


秋月そば本店

お蕎麦屋さんの自慢のみそ天丼。諏訪湖のワカサギと川エビ、信州蕎麦の素揚げ、おんばしらをイメージしたオリジナルの柱、季節に変化する地元の山菜でボリューム満点です。ミニかけそば付のセットもどうぞご賞味下さいませ。

新メニュー信州諏訪みそかつ丼もあります。



れすとらん割烹 いずみ屋

素揚げのそばを投網にみたて、ワカサギや川えびなど諏訪の具材をたっぷりのせた、まさに諏訪のみそ天丼。こがした味噌を甘辛に味つけしたコクのある味噌ダレは食欲をそそります。郷土料理豆腐料理もおすすめです。



そば処 徳八

徳八自家製のそばつゆを使って仕込んだみそダレに、えびとほたてのかき揚げや旬の前盛りを揚げています。
おわんのおそばも付いています。地元の材料を使った漬物や小鉢も好評です。



諏訪市役所食堂

天ぷら一つ一つが大きく、ボリューム満点。田楽みそをベースにしたみそは、からっと揚がった天ぷら、ご飯との相性が抜群。季節ごとの野菜が楽しめます。みそ汁、漬物セットで600円。



すわっこランド(健康増進施設:要入館料)

諏訪みそ使用の特選みそダレとわかさぎ他4点の天ぷらにしじみ味噌汁・漬物付きで762キロカロリーの健康食。他にミニみそ天丼もあり、ライスは諏訪湖ひとめぼれを使用しています。
【注】当館は健康増進施設となりますので、入館料(通常大人610円・こども300円。)が別途かかります。



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諏訪賑わい創出PJ 資源開発部会
信州諏訪 みそ天丼会

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