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地元パティシエが諏訪の味噌を使い、つくった本格的サブレです。生地の中には諏訪湖豆が入っていて、カリッとした歯ごたえで香ばしく召し上がっていただけます。 販売店、ホテル、旅館、おみやげ店等でお求めください。
せんべい屋なので天丼はできませんが、手焼で一枚一枚心を込めて焼きとっておきの信州みそにそばの実をトッピングしました。手前味噌ですがホントにおいしい!!(2014.7.4より発売)
平成29年5月閉店
長年にわたりご愛顧いただきました。まんまや(諏訪市諏訪1-2-11)は、店主の都合により、この度平成29年5月をもちまして閉店致しましたことをお知らせいたします。